Aprobado un plan comunitario para la detección de fraudes en los productos cárnicos

El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal que se reunió el pasado viernes de manera extraordinaria, ha aprobado un plan coordinado para el muestreo para detectar fraudes en los productos cárnicos.

Este plan, que será cofinanciado por la Comisión Europea, deberá comenzar inmediatamente y tendrá una duración de un mes, aunque podrá ser prorrogado por otros dos meses.

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