Autorizan el uso de etil lauroil arginato para los productos cárnicos tratados térmicamente

El Diario Oficial de la Unión Europea recoge la publicación del Reglamento (CE) nº 506/2014 de la Comisión por el que se modifican el anexo II del Reglamento (CE) no 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo y el anexo del Reglamento (UE) nº 231/2012 de la Comisión en lo referente al uso del etil lauroil arginato como conservante en determinados productos cárnicos tratados térmicamente. Dicho Reglamento pueden encontrarlo en la secciónLegislación de eurocarnedigital.

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