Articulos

La última barrera de los antibióticos

La última barrera de los antibióticos

En 20 años, el optimismo en la lucha contra las infecciones bacterianas ha desaparecido. La aparición de resistencias ha hecho que el uso de los medicamentos se complique y encarezca.

Los ingredientes de la mejor hamburguesa

Los ingredientes de la mejor hamburguesa

La visión de la hamburguesa como un producto insalubre y sólo apto para menús de «comida basura» es un concepto del pasado que apenas tiene cabida en la actualidad.

Bacterias en las nubes

Bacterias en las nubes

Los organismos vivos, en la Tierra, apenas encuentran espacios o condiciones imposibles. Están en entornos extremos, ya sean fumarolas submarinas profundas, hielos polares o ambientes químicos tóxicos, en tierra y en mar.

Los grandes veterinarios que nos enseñaron

Los grandes veterinarios que nos enseñaron

La noticia del nombramiento del veterinario Ángel Alonso Martínez como leonés del año quizá no signifique nada especial para la mayoría de los leoneses, pero constituye un merecido reconocimiento a la trayectoria humana, profesional...