Articulos

El Gobierno prohibirá la investigación con grandes simios

El Gobierno prohibirá la investigación con grandes simios

El Gobierno está preparando una normativa para prohibir el uso de grandes simios –gorilas, chimpancés, bonobos y orangutanes– en las investigaciones científicas y reducir los experimentos con el resto de animales, según ha avanzado...

La fiebre Q, una zoonosis de actualidad

La fiebre Q, una zoonosis de actualidad

En la actualidad la fiebre Q está incluida dentro del grupo de enfermedades emergentes, pero en realidad se conoce desde 1935, cuando tuvo lugar una fiebre de origen desconocido en un colectivo de trabajadores...

Cuando la gastroenteritis empieza en la cocina

Cuando la gastroenteritis empieza en la cocina

Detrás de muchas intoxicaciones alimentarias está una mala práctica en la cocina: una ensalada sin lavar, un tomate cortado donde antes se había deshuesado un pollo, un sandwich preparado con las manos poco limpias…