El Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria será Laboratorio de Referencia en los proyectos de interés para la industria cárnica

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha firmado un acuerdo con la Universidad Complutense de Madrid para impulsar la colaboración con el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET), una unidad de alto nivel científico situada en el complejo de la Facultad de Veterinaria y el Hospital Clínico Veterinario de esta Universidad, y cuyas líneas de investigación cubren aspectos de la sanidad y producción animal, la salud pública, la seguridad alimentaria, la medicina preventiva y el medio ambiente.

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