Información sobre las matanzas porcinas domiciliarias

El pasado lunes 17 de diciembre el Vicepresidente del Colegio de Veterinarios Luis Díez Robla intervino en el informativo de la cadena Cope para recordar la siguiente información sobre las matanzas porcinas domiciliarias:

1. Tienen que ser comunicadas a los Ayuntamientos.

2. Una correcta inspección requiere de la presencia de un veterinario que inspeccione las canales, toma de muestras y realización del diagnóstico de triquina.

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